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定安:香草田園共享咖啡盛宴
海南在線 2020-06-17 12:48

    6月16日下午,2020年海南(定安)端午美食文化節系列活動之“定安咖啡嘉年華”活動,在定安“香草田園”共享農莊舉行,吸引了200多名遊客前來品鑑。

    縣委常委、宣傳部長鄭曉冬,縣政府副縣長陳勇參加活動。

    鄭曉冬為來賓介紹了冷泉咖啡和秋葵咖啡這“兩杯咖啡”的歷史來源和不同,並與與會人員分享定安美麗鄉村的成果,希望大家能在香草田園的美景中慢慢品味咖啡的醇香,品味定安的醇香。她表示,“兩杯咖啡”的推廣將助力定安鄉村旅遊發展,提煉定安更多本土文化元素,有效發揮農村的旅遊觀光和文化傳承等功能,帶動定安鄉村經濟繁榮發展。

    活動現場,來賓不僅可以享受咖啡與美食、科普咖啡知識、欣賞咖啡拉花秀、參與音樂節,還能近距離欣賞冷泉咖啡專業賽事。

    來自全國各地的咖啡大咖們在這裏一展絕活。比賽分杯測和衝煮兩個環節進行,現場選手們細膩的手法、嫺熟的拉絲技術,給觀眾呈現了一場咖啡視覺盛宴。

    經過專業評審和大眾評審逐一品鑑,比賽最終評選出了兩名咖啡最佳風味獎獲得者,和冷泉咖啡衝煮獎第一、二、三名。

    海南香草田園農旅投資有限公司總經理陳寶迪表示,該公司主打產品秋葵咖啡進入本地市場後,將為當地進一步擴大種植規模和解決就業打下良好基礎。

    據瞭解,作為2020海南(定安)端午美食文化節的系列活動之一,本次“定安咖啡嘉年華”活動以咖啡為元素,結合定安的香草田園風光、民謠音樂以及美食,讓參與者體驗定安吃、玩、樂全方位的文化特色。

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